FC2ブログ

■準強力粉(リスドオル)小分けのご案内

チャゴのパン教室の会員様を限定に

準強力粉(フランスパン専用粉)

の小分け販売をはじめます。


リスドオル


以下にお願い事を記載致します。


必ずご一読頂き、

ルールを守ってご利用下さい。

よろしくお願い致します。



■準強力粉(リスドオル)小分け販売についてのお願い

①会員様限定

 →チャゴのパン教室の会員様限定の
  サービスとさせて頂きます。



②金額は都度変動します

 →2kg単位の小分けから、25kgの大袋など
  その時々で購入単位が変わるため、
  お分けする日により金額は変わります。
  だいたい1kg 260円~370円あたりになると思います。
  キロあたりの金額は、当日お尋ね下さい。



③小分け容器はご自身でご準備下さい

 →ご自身で小分けに適正なタッパー、ジップロック、
  ビニール袋などをご準備下さい。
  お忘れの方へは、ビニール袋をお渡ししますが、
  自己責任でご使用下さい。



④ご自身で小分け下さい

 →レッスン日の珈琲タイム、ランチタイムなど、
  手の空いている時間をご利用頂き、ご自身で小分け下さい。
  小分けの際は、必ず手を消毒、マスク着用
  の上でお願い致します。
  また、一度小分け容器に移し替えた粉は
  元に戻さないよう
にお願い致します。



⑤一度の小分けは2kgまで

 →一度の小分けは50g~2000gを目安に
  お願い致します。
  小分け依頼の事前連絡は不要です。
  当日、チャゴまで粉の小分けをご依頼下さい。
  
  ご自身で小分け後、グラム数をチャゴまでご申告下さい。
  【例】チャゴ 951g 
     のように端数でも結構です。

  2kgまででしたら、ジップロックに満タン
  というアバウトな計量でも勿論OKです!



⑥お支払いはレッスン料と一緒にお願いします

 →小分けした粉のお代は、レッスン料をお支払い
  頂く時に一緒にお願い致します。
  チャゴまでご申告頂いたグラム数を元に、
  こちらで計算して金額をお出しします。
  1円単位で切り上げますのでご了承下さい。
 【例】チャゴ 951g 300円/kgの時
    0.951×300=285.3 →286円 
  



以上をご理解頂いた上で

粉の小分けをご利用頂けますよう

お願い致します。


小分けサービスの開始は、

9月23日(水)~、レッスン時のみです。



皆さまが気持ちよくご利用頂けるよう

ルールをお守り頂けますよう

よろしくお願い致します。



また、

今のところ、小分けのサービスは

準強力粉のみですので

あしからずご了承ください。



どうぞよろしくお願い致します。



ライン

加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。

ご予約お待ちしております。

ライン2

チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。

ライン2

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


料理教室検索クスパ  パン教室ナビ

テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 小分け サービス 準強力粉 リスドオル

ソフトフランスは6分割で焼くのもオススメです。

4連休2日目の日曜日。


今日も明太フランス・ラスク

のレッスンでした。


DSC_7913.jpg


ラスク。

パンを乾燥させてから

バターシュガーで仕上げます。


食パンやベーグルでも美味しいです。


バゲットだとレシピ通りに作ると

かなり固くなりますので

小さめにカットして下さいね。



DSC_7914.jpg


明太フランス。


レシピは8本分ですが、

6分割にして大きく焼くのもオススメ。


サンドイッチは6分割の方が

良いかもしれません。


6分割の時は

温度を下げてからの焼成は

8分割の時の+2分が目安です。



今日も猫好き犬好きさんにお集まり頂きました。

可愛い犬猫話をしているだけで

癒やされますね^^


今日もチャゴのパン教室にご参加頂き

ありがとうございました。

来月も楽しみにお待ちしております!




fc2blog_2020092023225265f.jpg

ねぼけまなこの、タルお。

よく寝ます!



ライン

加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。

ご予約お待ちしております。

ライン2

チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。

ライン2

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


料理教室検索クスパ  パン教室ナビ

テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 明太フランス ソフトフランス ラスク

トッピングは海苔、明太フランス

土曜日。

4連休初日。


気持ちの良い秋晴れでしたね^^


そんな本日も

明太フランスとラスクの

レッスンでした。


DSC_7901.jpg


明太フランスはお好きな方が多く、

大人気!


お喜び頂き、嬉しいです^^

ありがとうございます。



DSC_7903.jpg



明太フランスには海苔かパセリか?


という記事を以前に書きましたが、

ほぼ皆さま、海苔!

と、即答。


ですよね!笑笑


やはり明太フランスには海苔が最高です^^


お家でも是非海苔トッピングで

作ってみて下さいね!



今日もチャゴのパン教室にご参加頂き

ありがとうございました。

次回も楽しみにお待ちしております^^



ライン

加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。

ご予約お待ちしております。

ライン2

チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。

ライン2

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


料理教室検索クスパ  パン教室ナビ

テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 明太フランス

明太フランスのレッスン、6日目でした

今日も明太フランス・ラスク

のレッスン、6日目でした。


DSC_7893.jpg


DSC_7896.jpg


DSC_7899.jpg


今日は少し蒸し暑く、エアコン必須。


パン生地としては良い気候ですが

人間にとっては少々暑い1日でしたね^^;


明太フランスは大人気で

とってもうれしいです!


またお家でも焼くよー

というお声をたくさん頂戴しています。


また来月、上手くいったか教えて下さいね^^



今日もご参加頂き

ありがとうございました。

来月も楽しみにお待ちしております^^




ライン

加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。

ご予約お待ちしております。

ライン2

チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。

ライン2

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


料理教室検索クスパ  パン教室ナビ

テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

今後、準強力粉の小分けをはじめます。

今日も明太フランスと

ラスクのレッスンでした。


DSC_7884.jpg


長くお越し下さっているNさん。


元々器用な方ですが

お家でもたくさんパンを作られていて

成形もクープも、完璧でした^^


レシピをご活用下さり、

本当嬉しいです!

ありがとうございます^^



DSC_7885.jpg


準強力粉(フランスパン専用粉)が

なかなか手に入らないぞっ。

というご意見がありました。


そうですよね、ごめんなさい。。


加古川近辺ではネット以外で

準強力粉が手に入る場所が

ほとんどありません。


玉津まで行けばプロフーズさんがありますが

加古川からは少し遠いですね^^;



という事で、

レッスンの時に準強力粉(フランスパン専用粉)

を小分け出来るように考えます^^




粉の小分けに際して、

ある程度ルールを決めさせて頂きたいので、

またおってご案内致します。

よろしくお願い致します。



今日もチャゴのパン教室にご参加頂き、

ありがとうございました^^

来月も楽しみにお待ちしております!



ライン

加古川市の猫のいる小さなパン教室です。

募集中のレッスン情報はこちら。

チャゴのパン教室について詳しくはこちら。

ご予約お待ちしております。

ライン2

チャゴのパン教室からのご案内を
LINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。

ライン2

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


料理教室検索クスパ  パン教室ナビ

テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 明太フランス ラスク

プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授致します。
黒猫達と暮らしています。
猫が大好きです。

ランキング

1日1回1クリックずつお願いします

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

 

LINE@友達登録
チャゴのパン教室からのご案内をLINEでお知らせ致します。(配信専用)

友だち追加

登録者はこちらでは分かりません。
お気軽にご登録下さい。
instagram
パン作り道具
SHARP簡易スチーム・型落ち↓

 

 

SHARPタンクスチーム・現行↓

 

 

SHARPタンクスチーム・型落ち↓

 

 

天板の追加購入↓

 

 

パン捏ね機↓

 

 

洗って何度も使える
オーブンシート↓

 

 

のし台↓

 

 

ドレッジ↓

 

 

シリコンヘラ↓

 

 

ナイロン刷毛↓

 

 

天然毛刷毛↓

 

 

クープナイフ↓

 

 

100gボウル・発酵に↓

 

 

30cmボウル・あると便利↓

 

 

1.5斤型↓

 

 

1斤型↓

 

 

18cm丸ブリキ型↓

 

 

クグロフ型↓

 

 

パイ皿↓

 

 

イングリッシュマフィン型↓

 

 

コロネ型↓

 

 

IH可・ベルギーワッフル型↓

 

 

ブリオッシュ型↓

 

 

IFトレー小判

 

 

絞り袋↓

 

 

#9でトッピング搾り↓

 

 

#4でトッピング搾り↓

 

 

パンマット↓