ソフトハース・紅茶のパンのレッスン1日目。1席のみ空席あり。

今日からソフトハース・紅茶のパン

のレッスンが始まりました。



ソフトハース
IMGP5962.jpg


型無しで大きく焼くソフトハース。


ミルクハースという名前の方が

馴染みがあるのかな?


さっくり軽い食感で、ふわふわ柔らかい

とても美味しいパンです。




今日はサンドイッチにして召し上がっていただきました。


IMGP5957.jpg



このパンはトーストするとサクサクになって、

また全然違う食感になります。


バターをつけたり

ジャムをつけたり

蜂蜜をつけても美味しいですが

そのままでもサクサクといけちゃいます♪





同じ生地で紅茶のパン
IMGP5954.jpg


紅茶の茶葉と、オレンジピールを練りこみました。


なんでも紅茶の茶葉なら良いという訳ではないので、

茶葉の選び方はまたレッスンでお伝えします。






IMGP5960.jpg


ソフトハース・紅茶のパンのレッスンは、

9月19日(土)に1席空きが出ましたので満席になりました

よろしければ是非ご参加ください♪




今日もチャゴのパン教室にご参加いただきありがとうございました!

次回も楽しみにお待ちしております(*^^*)




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