【2015年11月】パン教室の日程と内容

11月のレッスン内容はこちら です


① ベーグル

レッスン内容 : ベーグル (プレーン・アレンジ)
レッスン料金 : 会員様 3,000円 (単発受講+500円) 

ベーグルサンド チョコチップベーグル


表面はパリッと、中はモチモチっしたベーグルを3種類作ります。
リーン(簡素)なパンなので、ヘルシー志向の方にはピッタリです♪
ベーグルサンドは勿論、フィリングしだいでおやつパンにもなります。
焼成前に『茹でる』という、ちょっと変わった作業の入る、ベーグル。
上手に作らないと表面がデコボコに・・・ ポイントをお伝えします!   





② ピザ (発酵種使用)

レッスン内容 : ピザ
レッスン料金 : 会員様 3,500円 (単発受講+500円) 

発酵種入りピザ

ピザの回りの具の無い部分、食べずに残す方はいませんか??
このピザは生地が美味しいので、全部ペロリと食べてしまいます♪
美味しいピザ生地になる理由は、生地に発酵種を入れるから。
この発酵種は、リーンな生地なら何にでも入れて応用出来ます。
発酵種の作り方と、応用の仕方はレッスンにてお伝えします♪





11月のレッスン日程はこちら↓

11月 7日(土) ベーグル2種類   満席
11月 8日(日) ベーグル2種類   満席
11月10日(火) ベーグル2種類   満席⑷
11月11日(水) ベーグル2種類   満席
11月12日(木) ベーグル2種類   満席
11月25日(水) ピザ (発酵種法)  満席
11月26日(木) ピザ (発酵種法)  あと1名様
11月28日(土) ピザ (発酵種法)  満席⑷
11月29日(日) ピザ (発酵種法)  満席⑷


 ◎レッスン時間 : 10:00~13:30


パン教室のご予約は、こちらから か、直接メールをお願いします。



自宅のキッチンで行っている、小さなパン教室です。
お友達のお家に遊びに行く気分で、気軽にご参加下さい♪

ご予約お待ちしております(*^^*)



                               

■持ち物■

 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰るための袋かタッパ




■ご予約■

 パン教室のご予約・お問合せ下さいはこちらから。


 ※自宅に黒猫が3匹おります。 保護中の子猫もおります。
  非常に人懐こい為、足元にすり寄ったり膝に乗ってくる事があります。
  (噛んだり爪を立てる事はありませんのでご安心下さい。)
  猫嫌いの方、猫アレルギーの方は、ご遠慮下さい。

 ※女性限定でお願いします。

 ※お子様連れのご参加、見学は、ご遠慮頂いております。




■キャンセルについて■

 キャンセルされる場合は、速やかに連絡をお願い致します。
 レッスンの前日(10時以降)のキャンセルにつきましては、1,000円
 当日は全額キャンセル料としてお支払頂きますようお願い致します。
 材料等を準備していますので、ご理解下さいますようお願い致します。



 レッスンのご予約・お問合せはこちら→ レッスンのご予約・お問合せ

 こちらもあわせてご覧下さい→ チャゴのパン教室のご案内



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プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

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