ほかほか手作り豚まんのレッスン

すっかり寒くなりましたね~

と言いながらの

豚まんレッスンのはずだったのですが。。



今日の加古川はポカポカ陽気でした(*^^*)



手作り豚まん


豚まんのヒダをキレイに出すのは

なかなか難しいです。

レッスンでポイントをお伝えさせていただきました。



あとはもうとにかく、何度も作る!


これに尽きると思います。



何度も何度も作っていると、

そのうち勝手に手が動くようになってきます。

私も豚まんは何度も作りました。


豚まんのレッスンは毎年

2回目参加の方もおられます。



ですので、

是非お家でもトライしてくださいね♪



自家製鶏チャーシュー入りチャイニーズバーガー


一方、

チャイニーズバーガーの成形はとっても簡単。


簡単ですが、

自家製鶏チャーシューを挟んで

本格的なチャイニーズバーガーになりました♪



豚まんレッスンのランチの様子



もう一種類は、あんまん


あんまんも、美味しいんですよね~♪


豚まんの成形に苦戦される場合は

あんまんから練習してみてください。






豚まんのヒダをキレイに出すのは難しい



今日は猫の個人ボランティアをされている

チャとらんさんもご参加下さいました。



そして、とっても器用なNさん。

上品マダムの見た目で思いっきりお笑い系のFさん(笑)


も、ご参加下さいました♪



皆さん動物好きで、

今日も犬猫話で盛り上がりました(*^^*)

あと、Nさんの息子さんの話もですね(笑) サイコー過ぎる(笑)



いつも楽しくて素敵な方々がご参加くださり、

とっても幸せです(*^^*)

ありがとうございます!



次回も楽しみにお待ちしております(*^^*)




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『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
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