週末はシュトーレンのレッスンでした。

昨日と今日はシュトーレンのレッスンでした。


土曜日の昨日は4名様がご参加下さいました。

ありがとうございました^^



シュトーレン成形の様子


成形はとっても簡単なシュトーレン。

麺棒で伸ばして折るだけです。



成形は簡単なのですが・・・



準備する材料が多く、

材料には下準備が必要で、

工程が多いので手間がかかります。




シュトーレンの断面



たっぷりの洋酒につけたミックスフルーツ。

四つ葉のバター。

ローストしたクルミとアーモンド。


間違いない美味しさです^^





ミアは甘えん坊


土曜日は

パン教室開講した頃からお越しくださっている

初期の会員様がお越しくださいました♪

しかも、おふたりも^^



チャゴのパン教室を思い出してくださり、

久しぶりにこうしてお越しくださり、

こんな嬉しいことはないです♪


ありがとうございました^^






さて、

そして今日の様子。


今日も4名様がご参加下さいました。


シュトーレン焼成中にランチ


シュトーレンの焼成中に

軽食を召し上がっていただきました。


シュトーレン完成


パン作りが初めてだという

初心者の方もご参加下さいましたが、

とても器用な方で上手に焼いてくださいました♪


ミアは甘えん坊でべったり

シュトーレンはじっくり置くことで

美味しくなるパン(発酵菓子)です。


少し寝かしてから召し上がってくださいね♪



チャゴのパン教室ご参加くださりありがとうございました。

次回も楽しみにお待ちしております♪


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