菓子パンの王道、クリームパンとチョココロネのレッスン♪

※ 3月8日(火)クリームパン・コロネのレッスンに1席キャンセルが出ました。


今日からクリームパンとチョココロネ

のレッスンがはじまりました。



クリームパンとチョココロネのレッスンの様子



カスタードクリームとチョコクリームを手作りして

パンのフィリングにします。



もう1種類、クノートという成形パンも作り

合計10個お作りいただきました^^





チョココロネ成形の様子


はじめてお越しくださった、Yさん。


パン作りははじめてとの事でしたが、

非常に感の良い方でした。


このコロネの成型を見るだけでわかりますよね♪







クリームパン成形の様子




ベテランOさんは、

皆さんをリードしてくださり、とても助かりました♪

ありがとうございました!


もちろんすべての作業において、お手の物♪




ランチ3/5


今日は皆さんお互いに初対面でしたが、

共通の話題があり、楽しい方々で

とても楽しいレッスンとなりました♪



素敵な方々にばかりお越しいただいるチャゴのパン教室。

とても幸せです^^

ありがとうございます。




クリームパン



ランチの間にパンもどんどん焼きあがり。


おふたりは初めてご参加いただきましたが

本当にキレイに焼きあがりました。



チョココロネ仕上げの様子


パンの粗熱が取れてから

コロネにチョコクリームを入れていきます。


なかなか楽しい作業ですよね♪





実は・・・


今日はあの!!

あの子たちの里親様がお越しくださいました。



この写真を見てお分かりになりますか??



イッ君、ゴローちゃん



カワユイー(≧▽≦)

Sさん、今日は遠方からありがとうございました!

たくさんお話できてとても楽しいひと時でした♪





今日もチャゴのパン教室にご参加頂き、ありがとうございました!

次回も楽しみにお待ちしております^^



ライン

レッスンのご予約受付中です。

初めての方もお気軽にご参加下さい♪

教室のご案内はこちらです。

ご予約お待ちしております


ライン2

ランキングに参加しています。
1日1回1クリックずつお願いします(*゚ー゚)
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 

ライン2


 料理教室検索クスパ  パン教室ナビ


関連記事
スポンサーサイト
パン教室の日程

4月のパンと日程はこちら



※5月のパンと日程は4月1日(土)20時にアップします。

≪空席状況≫

 -


パン教室のご予約・お問合せ
カテゴリ
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

検索フォーム
兵庫 犬・猫里親募集中
チャゴのパン教室は、チーム命の輪の活動を応援しています

命の輪

 

チャゴの保護猫預かり日記

 

ミアも助けて貰いました
京都から里親募集中です。

 

八幡地域猫を考える会

 

里親募集サイト
マーニャと出会った、いつ里

いつでも里親募集中

あなたのページにも

 

ペットのおうち

 

名言

地球の名言 -名言集-

ランキング
RSSリンクの表示
プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

ランキング

1日1回1クリックずつお願いします

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

 

パン作り材料
パンの材料を買うなら
コッタが安くてオススメです♪

パン作り道具
RE-Sシリーズ・現行品↓

 

 

天板の追加購入はこちら↓

 

 

パン捏ね機↓

 

 

洗って何度も使える
オーブンシート↓

 

 

便利なのし台↓

 

 

お気に入りドレッジ↓

 

 

使いやすいヘラ↓

 

 

柔らかく毛抜けしないハケ↓

 

 

塗りやすい天然毛刷毛↓

 

 

切れ味抜群クープナイフに↓

 

 

重さ100gのボウル・発酵に↓

 

 

30cmボウル・あると便利↓

 

 

1.5斤型で食パン作り♪↓

 

 

7寸ブリキ型でパン作り♪↓

 

 

人気のチョココロネを↓

 

 

IHで使えるワッフル焼き型↓

 

 

ブリオッシュはこの型で↓

 

 

クグロフ型・小↓

 

 

クグロフ型・大↓

 

 

繰り返し使える絞り袋↓

 

 

#4でトッピング搾り↓

 

 

フランスパン作りの必需品↓