型を変えて、バタートップ食パンのレッスン最終日。

今日はバタートップ食パンのレッスン

最終日でした。


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3名様がお越しくださいました。

いつもありがとうございます^^


不器用だ~とか、

覚えが悪い~と

皆さんおっしゃいますが(笑)


そんなことはありません^^


キレイな食パンを焼いてくださいました。



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こちらはパウンドケーキ型で。


約0.5斤の生地で

ちょうど良い感じに焼きあがります。


もりもりクープが開いて

ふんわりソフトに焼きあがりました。





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こちらは1斤型で。


生地の量が多くなるので

ちょっぴり成型は大変になります。


クラムが多くて、パウンド型より

さらにふんわり焼きあがります。


型を色々変えて焼き比べるのも

面白いと思います^^





バタートップ食パンのレッスン、

全日キャンセル無くお越しくださり、

ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。


やはり、教室運営する上で

キャンセルが一番悲しいです^^;



皆さんが貴重なお時間を割いて、

バタートップ食パンのレッスンに

お越しくださいました。


ですから、

私も後半のブリオッシュのレッスンも

楽しんで頂けるよう頑張らなくては!

と、改めて思います^^



いつもチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございます。

次回も楽しみにお待ちしております。


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