1度に20個以上焼ける、手土産にピッタリのパンです。

今日もミルクボウルのレッスンでした。

IMGP1632.jpg


ピケ中。


しゅぱぱぱぱ!!!

という効果音がつきそうですね。


ピケも大事な作業です。

忘れると、狙いと違った食感になりますので

注意してくださいね。



IMGP1635.jpg


ガレットペルージェンヌは

パンというか発酵菓子。


レモンピールが良い仕事をしてくれて

甘酸っぱくて美味しいです。


見た目は地味なのですけどね^^;



IMGP1639.jpg


ミルクボウル。


ちなみにミルクボウルといっていますが

生地にミルクは入りません。

そのかわり、卵がどっさり入ります。




IMGP1641.jpg



2段式のオーブンでしたら

一度に20個以上出来る、ミルクボウル。


手土産にピッタリだ―

と、皆さんおっしゃっていました。


私もホント、そう思います。

簡単で失敗知らずなのもポイント高いですよね^^


またたくさん焼いて、

周りの方々にもプレゼントしてあげて下さいね!


今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました。

次回も楽しみにお待ちしております。





IMGP1642.jpg


木製のプレート、カトラリー、カッティングボードに

すべてオリーブオイルを塗りこみました。


カサカサだったのですよね^^;


ピカピカに潤いましたので、

また明日からのパン作りに

大いに役に立ってくれると思います。

いつもありがとう。



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