3月のレッスン最終日。5月の予定アップ日のご連絡。

ライ麦のバトンのレッスン最終日でした。

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今日は加古川市と加東市から

ご参加下さいました。


新居完成とご結婚で、幸せいっぱいのお二人。

幸せのおすそ分けをたくさん頂いちゃいました。


幸せいっぱいの方とお話していると、

こちらまで幸せになりますよね~。


普通の1日だったはずが、

お二人のおかげで私まで幸せな1日になりました^^

ありがとうございます。



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ネジネジ成形のバトン。

『あ~~ネジったけど、戻っちゃうー』

が合言葉のように、この1週間たくさん聞きました(笑)


成形はねじるだけなので簡単・・・

と思いきや、

生地の反発に対抗するので

意外と難しかったりしますね。




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さて、今月は年度末。


忙しい時期にお越しくださり、

ご参加頂いた皆さまありがとうございました。

今日で3月のレッスンはすべて終了しました。


4月は現在満席です(ありがとうございます。)が、

基礎惣菜パンのみ4月11日(火)か14日(金)

でしたら追加開講可能です。

初心者向けのパンになりますので、

パン作りに慣れていない方でパンを焼いてみたい方は

是非ご参加下さい。


もちろん、何度かパンを作っている方も

今一度基礎を見なおしたい方は是非ご参加下さい。

→4月のレッスンメニューと日程はこちら←




そして、

5月のレッスン予定は4月1日(土)20時

こちらのブログにアップします。

先着順でご予約の受け付けを開始しますので

よろしくお願い致します。


5月のメニューは、

前半:クリームパン・珈琲コロネ

と、

後半:ベーコンエピ

を予定しております。(予定です)



また、土日のみ

ご予約状況により午後のレッスンも追加します。

土日、午前午後、候補をあげて頂けると助かります。

よろしくお願い致します。




それでは、

今月もレッスンにご参加頂いた皆さま、

ありがとうございました。

来月もよろしくお願い致します^^







レッスン後焼いたバゲットもどき
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強気の5本クープ。

クープが下手なので、

乱れまくって荒れ狂っていますね。


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内層も、なんだかなぁ・・・。


4月のレッスンまで少し日があるので、

この時期にパンを色々焼きまくりたいと思います。


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Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

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