常連の皆さまとご新規の方の混ざった週末レッスン。

今日は午前と午後と

エピとフランスあんパンのレッスンでした。


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午前は4名様。

猫好きさん犬好きさん大集合。


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元トリマーのOさんのハサミ使いが紙です。

じゃなくて、神です。

この動きは玄人そのもの。


Oさんとご一緒する機会のある方は、

華麗なるハサミ使いを是非見てくださいね^^




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チャとらんさんもご参加下さいました。

個人で外猫さんの保護活動やTNRをされていて、

本当に素晴らしい方です。

是非ブログを遡って読んでみて下さい。


猫を平気で捨てる人がいる中で、

小さな命を救うために

必死で頑張っておられる方がいるのだという事を

たくさんの方に知っていただきたいです。


チャとらんさんのお家のネコさんたちも

みんなとってもキュートですよ^^





そして、午後からは3名様がご参加下さいました。

午後からは室温がMAX28度にあがり、

暑くなりました。

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とっても器用なUさん。

歴代ご参加くださった方々の中で

1番お若いです。

明るくてしっかりしておられますよ~。



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はじめてご参加下さったAさんは

猫愛に溢れた、素敵な方でした。


元気いっぱいの17歳の三毛猫さんの

家族がおられるのですよ^^

また写真を見せてくださいね!



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ハード系の生地は

油脂が入らないのでベタベタしますよね。

これでも水の量は少なめなので

まだ扱いやすい方なのです。



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週末ご参加くださる方は

長くお越し下さっている方が多く

皆さまとても仲良しです。


優しくて明るい方ばかりなので、

初めてご参加くださる方も

楽しそうにパンを作ってくださいます。


この雰囲気は、私には作れなくて

常連の皆さまのおかげだなと、つくづく思います。

いつもありがとうございます。



土日のレッスンはご予約が取りにくく

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。


月前半の初心者向けのパンは

比較的空きがあります。


これからパンを作ってみようという方で

土日参加を希望される方は、

月前半の方をご検討ください。



今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました。



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チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

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