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美しいホワイトライン

今日も

プルマンとクロッカン風ブレッド

のレッスンでした。


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キレイなホワイトラインの出た

角型食パンが焼き上がりました。


ホイロ完了のタイミングは

想像より、少々短めだと思います。


ホワイトラインが美しく出る

一瞬を見逃さず、

オーブンに入れてあげてくださいね^^


今日もチャゴのパン教室にご参加頂き

ありがとうございました。

次回も楽しみにお待ちしております!







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突然、暑くなりましたね。


我が家の猫さんもこの通り。


毛むくじゃらだし暑いでしょう。

でも猫って寒がりですよね。

でも毛むくじゃらだし・・・


実際のところ、

どうなのでしょうか。

ナゾだ。


ライン

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チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授致します。
夫婦と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。猫が大好きです。

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