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薔薇の成型のポイント。

今日もクグロフサレと

薔薇の成型パンのレッスンでした。



IMGP0876.jpg


薔薇成型は

あえていびつに作った方が味が出て

本物の薔薇のようになります。



IMGP0879_20180921233658bd2.jpg



この砂糖、美味しいですよね。


翌日の方が味と砂糖がなじんで

より美味しくなります。



IMGP0886_20180921233701856.jpg



楽しい皆さまがご参加下さいました。


焼き上がったパンを

とても喜んで下さいました。

いつもありがとうございます!



IMGP0882.jpg



言い忘れていましたが、

除湿機買いましたー(笑)


大雨でも洗濯物がカラカラで

雨続きの洗濯ストレスが

なくなりましたよ^^


素晴らしい家電があるのですねー


除湿機の存在自体、

つい最近まで知りませんでした^^;


なんてこと・・・



いつもチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございます!

来月も楽しみにお待ちしております。




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プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授致します。
夫婦と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。猫が大好きです。

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