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リッチな食パン、ホテルブレッド

11月のレッスンに早々にお申し込み下さり

いつも本当にありがとうございます。


カフェモカがお好きな方が多いようで

喜んで下り、とても嬉しいです^^


でも、セサミも美味しいですよー(笑)


11月のレッスン日程はこちら


引き続きよろしくお願い致します。




10月24日(水)リュスティック

に1席空きが出ております
ので

こちらもよろしくお願い致します。


リュスティック


気温が下がってきて

ハードを焼くには最高の時期です。


個人的に、

ハード系を焼くのが一番楽しいので

私もこれからどんどん焼いていきます。





さて、

今日はホテルブレッドを焼きました。


IMGP1267.jpg


焼き上がり型から出す時に

勢い余って、シンクにダイブ。


ちょっとグシャッとなったけれど

家用なので、まあいっか。



IMGP1272.jpg



プルマンともバタートップとも湯種食パン

とも違う、ホテルブレッド。



とにかくビックリするほど柔らかい食パンです。


その分、生地は扱いにくいのですが。

美味しいからしょうがない!


何もつけなくて本当に美味しい。




IMGP1285.jpg


こういうリッチ系のパンも

秋になると焼きたくなります。


あれもこれも。


焼きたいパンだらけです。







IMGP1210.jpg


今日からリビングデビューの

預かり子猫たち。


ものすごいおっとりした性格です。

そんな顔していますね(笑)


毛色が珍しいので

すぐに巣立っていくんだろうな。


また可愛がってあげて下さいね。

よろしくお願い致します。


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ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 11月 10月 リュスティック ホテルブレッド

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プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授致します。
夫婦と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。猫が大好きです。

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