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柿を使った菓子パン

少し前に柿を頂きました。

ありがとうございます!


熟してきたので

さっそくパンに使ってみました。


IMGP1998_20181113221848317.jpg


クリームの上に柿のコンポート。


洋酒をきかせて

ちょっと大人の菓子パンに仕上がりました。


柿を使ったパン、

もっと色々出来ないかな。


そんなのを考えるのも楽しいですね^^



IMGP2002.jpg



同じ生地でダブルエイト。


菓子パン生地を焼いただけですが

シンプルで美味しいです。


きつね色に焼き色をつければ

香りも香ばしくって、最高^^




IMGP2001.jpg


お米や魚や果物や、

色んな物が美味しい秋。


食べ過ぎに気をつけていますが

つい食べ過ぎちゃいますよねー!


美味しい物ばかりなので

しょうがないですね(笑)


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『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
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