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口溶けの良い、ホテルブレッド

レシピを見直して

ホテルブレッドを焼きました。


IMGP2115.jpg


ホテルブレッドを身内がえらく気に入りまして

最近ちょこちょこ焼いています。


前からずっと気になる箇所があるので

レシピを見直し、

成形を見直しているのですが、

なかなか思うようにいきません。




IMGP2118.jpg


柔らかくて、口溶けがよく、

食べやすいみたいです。


プルマンとまた違った美味しいさ。


気になるところを見直して

また焼いてみます。




朝晩だいぶ冷え込んでいますね。

猫がこたつから出てきません。


皆さま、

風邪をひかないよう

元気にお過ごし下さいね!


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