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上用饅頭で丹頂鶴。

上用饅頭


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丹頂鶴


もっとリアルな鶴のお菓子もあるそうです。


でも、

動物を形取ったお菓子を食べるのは

抵抗があるので、リアルな姿ではなく

一見動物には見えないよう仕上げるんだそうです。



和菓子のそんな考え方や、

季節の移ろいを表現するところ、

すごく素敵だなと思い、

どんどん魅了されています。





…とまぁ語りましたが、

一番の魅力はやっぱり、


美味しいところ!(笑)




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Keyword : パン教室 加古川 上用饅頭 丹頂鶴

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