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初焼き、酒粕入りの星形パン。

今年の初焼きは

酒粕とオレンジのパン。


IMGP3139.jpg



かす汁が大好きで、

冬の間は常に冷蔵庫にある酒粕。


そんな大好きな酒粕を入れたパンが食べたいなと、

一年位前から

いろいろレシピや成形を変えて

作り続けてきました。



酒粕は健康によいのは勿論のこと、

美容にすごく良いそうですね!




IMGP3136.jpg


この形は、可愛いからというよりも、

酒粕入りのパンの弱点を克服するため

こんな成形にしています。




IMGP3018.jpg


こんな丸だったり、

他には棒だったり、曲げてみたり、平にしたり、

いろんな成形をしました。


特にこの丸は美味しくなかったな(笑)





またいつか

何かしらのパンと組み合わせて

メニューに入れたいなと思います。








おまけ

fc2blog_201901032150440ef.jpg



正月食べた、焼き肉の肉。

一枚が猫の形でした。


おぉー!




fc2blog_20190103215101655.jpg


正月食べた、みかん。

傷の形がハート形でした。



おぉぉーー!!


なんか良い1年になりそうです^^


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