来週からパンを焼くはずが…

パンチ
パンチ。
あれ??

昨日、『パンを焼くのは来週の神戸教室が終わってから・・・』と言ったはずが


計量して、捏ね&フロアーの間に晩ご飯の準備して・・・
パンチ入れて晩ご飯食べて・・・
分割ベンチの間に片付けして・・・

とか仕事中に考えていると、もう止まらない(笑)


気持ちダッシュめで帰ってきてサササササッと計量。
捏ねている間に、サササササササッと晩ご飯の準備。
私、こんなに素早く動けたんだ(笑)
いつもこんな風に俊敏に仕事も出来ると良いのですが


プルマンだと、合間合間に色んな事が出来て良いですね♪
ちょっと実験も兼ねて焼いたので、また焼き上がりは紹介させて下さい♪


時間がないなら、こういう時こそ天然酵母のパンの方が良いかもしれませんね
手軽なあこ、起こそうかな~
いやいや!!それこそ来週にしないと
今は出汁巻き。出汁巻き。


マーニャ
マーニャさん。
鼻の横に、白いの付いてますよ。


あ!!!パン焼き上がった!!

では

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