【中級】ナン・パン オ オランジュ

ナン と パン オ オランジュ の紹介をしますね。


これらのパンは、絶対に夏向け!!!

暑~い
暑~い夏。

ナン
スパイシーな キーマカレー と一緒に頂きます

ナン

ナンといえば、インドのパンというイメージですが、
インドだけではなくパキスタン・アフガニスタン・イランなど・・・
とっても広~い範囲で食べられているパンです。

ちなみに日本でよく見る三角形のナンは、インドのもの。

三角形の形をしているのはインドだけだそうですね。
多くは丸い形をしているそうです。

レッスンではインド式(!?)の、三角形のナンを作ります~♪



ナンと並行して作るのがこちら、

パン・オ・オランジュ
パンオオランジュ1

シュトロイゼルを振り忘れ・・・ すみません(TдT)
少しさみしい印象 また作り直して、写真を差し替えますね!


オレンジ風味のクリームに、オレンジピール入りでとても爽やか♪

ふわっ とした口当たりで、パンというより、お菓子に近い印象かもしれません♪

私自身も週末復習レッスンに参加して、来月のレッスンに臨みます♪



チャゴのパン教室では、少人数制でレッスン致します。

是非レッスンに参加して、暑い夏にピッタリの
ナン ・ パン オ オランジュを作ってみませんか?

一緒にパン作りとランチタイム・コーヒータイムを楽しみましょう



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プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

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