小学校にて魚の捌き講習。

兵庫県漁連の派遣講師として

姫路市の小学校へ行ってきました。


今日は 魚のさばき講習


アジと思って水産加工センターに着くと、アジは全然水揚げされず。

サゴシ に変更(゚ロ゚) ナンデスト!?





チャゴのパン教室

この班は上手に捌いていますね。



やっぱりサゴシはとても柔らかくて

子供たちも苦戦していました。



サゴシは、サワラの若魚。

大きいものは40cm以上はあったんじゃないかな。




チャゴのパン教室


みんな一生懸命に捌きます。


半分以上が魚を捌いたことが無い子達。


今日家に帰って、どんな風にお家の人に報告しているのでしょうか。

楽しかったって言うてくれてると嬉しいな。





チャゴのパン教室

この子は上手にソテーしていますね。


身がそぼろ状態の子もたくさんいました。

身が柔らかいからね、しょうがないです。


でも身がそぼろでも、自分が捌いて調理したものは

それはとてもとても美味しいのです。



今日のこの授業をきっかけに、

今までよりも 魚が好きになった子がいるかな。

いてくれるでしょう、きっと。







一応今日で、漁連関係の私の活動は終わりです。


明石や神戸教室、小学校などで講師として前に立たせていただき、

魚について色々学ばせていただきました。


こんな場を与えていただき、本当に感謝しています。



これからも、魚食推進。

肉食の旦那を振り向かせることが出来るよう(笑)

我が家でしっかり活動していきます(^∇^)



お世話になった先生、スタッフの皆さん、シートクラブの皆さん、

本当にありがとうございました。



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お疲れさまでした(*^▽^*)
チャゴさんとご一緒にお勉強できたことは、私にとって最高の幸せでした♪

一緒に明石や神戸教室で前に立たせていただきながら、チャゴさんの丁寧でかつ解りやすい説明に”さすがだなぁ~”と感動し、勉強させていただいてました。

これからもますますパンを極めて、またいろいろ教えてくださいね。

本当にお疲れさまでした。そして、ありがとうございましたm(_ _)m

ぴおさん

ぴおさんにはいつもたくさん助けていただきました。
ありがとうございました。

一緒に入った明石教室・神戸教室。大変だったけどとても楽しかったですe-446
漁連のあとキャッキャお茶しに行ったのは、もっともっと楽しかったですe-415
そして、ぴおさんととても仲良くなれて、それはそれはもう!嬉しかったです♪
なんか愛のコクハクみたいになりそうですね(笑)

漁連の活動は終わりますが、私たちの愛(?)に終わりはないと思ってますんで
今後共よろしくお願いしますe-349e-273
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プロフィール

チャゴ

Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
ご家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツを、少人数制でしっかり伝授させて頂きます♪
夫婦2人と黒猫3匹暮らしです。
現在、里親様募集中の子猫も預かっています。動物(特に猫)が大好きです。

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