中級・黒糖スナップローフ

久しぶりに、リアルタイムの更新です


皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m




さてさて


早速、1月のレッスン内容の

ミルクボウル・黒糖スナップローフ



黒糖スナップローフ



焼いたので、ご紹介します


遅ー

ですね

すみません( ̄▽ ̄;)


チャゴのパン教室


手前は

スナップローフ という成形



ひとつのお山づつ

手でちぎって食べることが出来ます




簡単そうに見えて

この成形・・・



パン生地の締め具合が違うと、

お山がデコボコになってしまうのです(゚ロ゚)マ!!



チャゴのパン教室

なにげに、左のアレンジパンより

丁寧に気を使って丸めてます

そう見えないのが悲しい(笑)




左のアレンジは、


チャゴのパン教室

餡子まきまき


餡子と言っても

餡子+αで、パン生地に塗りやすいフィリングです


このあたりはレッスン中、口頭でお伝えします








チャゴのパン教室

可愛いでしょ?


この成形、見栄えがするので好きです(笑)



簡単なんですよ!


1月、レッスンで一緒に作りましょう♪






黒糖にジンジャーにスパイスも入って

冬向けのパンだな♪


と思います




これからまだまだ寒くなる今日この頃


黒糖ブレッドを焼いて、温まりましょうねー!(*゚∀゚*)




今月もお待ちしております(*゚▽゚*)ノ





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Author:チャゴ
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