プルマン・オムレットのレッスン3日目♪

今日は午前3名様、午後から2名様で

プルマン・オムレットのレッスンでした♪




まずは午前



おひとり様、1.5斤を1台ずつ

焼いて頂きます♪


どうでしょ??

今日も角のとれたキレイなプルマンを

焼いて下さいました(o^^o)






プルマンは蓋をして焼くため

型の中で最終的に

どれだけパン生地が膨らんでいくか



想像してホイロ完了を見極め、焼きます


しかも電気オーブンの予熱にかかる時間も

考慮しなくてはならない為、

とにかく難しい!!




この辺りのポイントを重点的に

レッスンさせて頂きました(*^^*)







気を使うプルマンに対して

気楽に作れるオムレットは

息抜きにちょうどよいですよね(o^^o)


混ぜてチンするだけで

フワフワのオムレットが完成しました~♪




さてさて

午後からのレッスンではランチのかわりに

3時のおやつでレッスン開始!


そして、

パンが焼き上がり次第終了となりますので、

午前とはまた違った雰囲気での

レッスンになります(o^^o)




写真は撮れず

私のデモプルマンだけ




午後からのレッスンは

土曜の午後のみ

レッスン日を追加することが可能ですので

お問い合わせください(o^^o)


※ただし、午前に空席がある場合は
出来れば午前でお願いします(⌒-⌒; )
※午後が不可能な日もあります(⌒-⌒; )




今日は初ご参加の方から常連様まで

たくさんの方々とパン作りが出来て


とっても楽しい一日でした。


今日もチャゴのパン教室にご参加頂き

ありがとうございました*\(^o^)/*

次回も楽しみにお待ちしております*\(^o^)/*












朝です




マーニャさん







おはよ~(^O^)/



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Author:チャゴ
『電気オーブン』を使ったパン作りが得意です。
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