兵庫県加古川市の、猫のいる、定員３名様の小さなパン教室です。すべての曜日で開講中。レッスン料は3,500円～教室で使用するオーブンは、家庭用の２万円台の普通のオーブンレンジです。美味しく焼くコツを伝授致します。

プレッツェルと無花果と胡桃のハード

のレッスンが続いています。






今日は１年ちょっとぶりにご参加くださった方も

おられました。


久しぶりにたくさんお話が出来て

すごく嬉しかったです＾＾


生活環境が変わり多忙な中、

忙しい役員に当たっている中、

わざわざお時間を作ってくださり

ありがとうございました！






毎月必ずお越し下さるMさん。

元々器用な方ですが

パン作りもどんどん上手になっておられます。

『感が良い』というのは、こういう方だな～

といつも思います＾＾

ところでお家の猫さんの寝姿には

爆笑しちゃいましたね(笑)






今日も色んな事を教えて頂きました。


皆さん、話題がとても豊富ですよね＾＾

そんなお話を聞くのも

毎回とても楽しみなのですよね。


こんな話を教えてあげよう！

というのがありましたら、ドシドシ教えてくださいね＾＾







今日も皆さまご協力下さり

スムーズにパンが焼きあがりました。

ありがとうございました。


そして、

預かりっ子もたくさん可愛がって下さり

ありがとうございました。　





今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました！

次回も楽しみにお待ちしております。




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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

Keyword : パン教室 加古川 プレッツェル 無花果 胡桃 カマンベールチーズ ハード

今日もプレッツェルと

無花果と胡桃とチーズのハードのレッスンでした。



プレッツェルの手捏ね。





ハードの成形。





ランチ後。





迷いのないクープ。

美しいです。





甘えん坊の預かりっ子。



今日は皆さまベテランの方々。

手早く美しく作ってくださいました＾＾


今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました！





夜作ったバゲットと

メロンパンの余ったトッピングで作ったクッキー




室温２８度。

気温が上がり、

バゲットは作りにくくなってきました。




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Keyword : パン教室 加古川 プレッツェル ハード バゲット

今日もプレッツェルと無花果と胡桃のハード

のレッスンでした。





今日も楽しくて明るい

ポジティブな皆さまばかり。


笑いすぎてすみません。

ほんとワタクシ、

ツボにハマると制御できないのですよね。

あはは(笑)







プレッツェルは少し成形が

難しかったでしょうか。


ただ単に伸ばすのではなく

思った通りに伸ばすというのは

なかなか難しいものですよね。






今日はプレッツェルもハードも

クープをたくさん入れて頂きました。


クープの感覚は慣れしかありません。

何度もトライしてみてくださいね＾＾






今日も人見知りゼロ預かりっ子。

子猫も可愛がって下さり、

いつもありがとうございます！


今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました＾＾





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今日からプレッツェルと

無花果と胡桃とチーズのハードの

レッスンが始まりました。




まずは、

預かりっ子を１階に下ろしております。


この子が人見知りゼロのお調子者で・・・

１１時過ぎから昼寝に入りますが、

それまでは少々騒がしいです。


すみません＾＾；





さて、

過去最高にバタバタのレッスンを

想像していましたが

とってもスムーズにレッスンが進みました。


ご参加下さった皆さまが

テキテキパキパキ動いてくださったおかげです。

ありがとうございました＾＾





私がどハマりしているプレッツェルですが、

この美味しさをようやく共有出来て、

めちゃめちゃ嬉しいです＾＾


プレッツェル、美味しいですよね♪

少しクセのあるパンですが、

ハマるのですよー。


プレッツェルが美味しい！

と皆さまおっしゃって下さり、

本当に嬉しいです。





２種類のパンを同時進行で作っていくので

常に何かしている状態です。


ですが、作業そのものは簡単。

メロンパンの方がよっぽど難しいですね＾＾；






フィリングごろごろのハードも

パリッと美味しく焼きあがりました。


甘い無花果に、香ばしい胡桃。

そして濃厚なカマンベールチーズ。

間違いない美味しさです。



プレッツェルと無花果と胡桃とチーズのハードは

６月１９日（月）に１席空きがあります 満席になりましたので、

ご都合が合えば是非ご参加下さい。


今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました＾＾





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今日はメロンパンとシュガークーペ

のレッスン最終日でした。





メロンパンは綿棒は使わず、

手の中で成形していきます。


メロンパンは技術の底上げに

ピッタリのパンです。

またお家でも焼いてみて下さいね。





柔らかなパン生地に触れ、

パンの焼ける良い香りに包まれ、

パン作りにはリラックス効果がありますよね＾＾


気分転換にパン作り、

とってもオススメです！


今日はチャゴのパン教室にご参加下さりありがとうございました。







さて、

今月後半は１４日から

プレッツェルと無花果と胡桃のパンのレッスンが始まります。


６月２２日（木）に１席空きが出ました満席になりましたので

ご都合の良い方は是非ご参加下さい。

ご予約お待ちしております。



そして、

７月２６日（水）檸檬・スティックパン

のレッスンを追加しました 満席になりましたので

こちらもよろしくお願い致します。

空席状況については改めてご案内させて頂きます。



メロンパンのレッスンの様子を

三毛猫日記♫のカミュさんが記事にして下さいました。


いつも素敵にご紹介くださりありがとうございます。




残った１匹の預かりっ子を１階に下ろしました。

どうなることやら・・・(*_*;




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